A bocados por el Mundo

No todo es Pad Thai

No os negaremos que uno de los motivos de peso en la aventura por el Sudeste Asiático era el de poder degustar las diferentes variedades gastronómicas que ofrecen sus países. Si hace dos años ya nos quedamos prendados en nuestro…
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Ternera Lok Lak

LokLakBeef

Durante los 26 días que pasamos en Camboya pudimos ir descubriendo día tras día los entresijos de este cada vez menos desconocido país. De sur a norte y oeste a este pudimos recorrer las diferentes regiones e ir conociendo cómo…
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12+1 Experiencias Gastronómicas

A Bocados por el Mundo con diferentes Travel Bloggers! Estamos muy contentos de poder ofreceros (por fin) nuestro primer Post Colaborativo! La idea surgió hace mucho, pero debido a contratiempos no lo hemos publicado hasta ahora! Pues eso, que de…
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Arroz con Costra

arroz costra

Desde Elche con amor Hoy os traemos algo novedoso. Sí, es una nueva receta, pero esta vez no la hemos preparado nosotros! Intentando hacer algo diferente, hemos aprovechado que tenemos unos muy buenos amigos, y que se han prestado a…
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Quiche

Hoy no nos hemos devanado mucho los sesos para preparar la última receta que os traemos! Eso no significa que no sea buena, al contrario. Lo que ocurre es que estamos hablando de un plato que durante estos últimos años…
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Tarta de Boniato

Corren buenos tiempos para el boniato… Llega el otoño y con él productos tan característicos de esta época como son las castañas, las calabazas o los boniatos!  En este caso nos centraremos en la Ipomoea batatas o más conocido por todos nosotros como:…
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Currywurst

En nuestra reciente visita a Alemania no podíamos dejar pasar la oportunidad de ir a Berlín (Ikna nunca había estado), y como hacemos en la gran mayoría de destinos, no podíamos irnos de esta magnífica ciudad sin antes probar unos de…
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Bretzels, ricos lazos alemanes

Después de una intensa semana por Alemania, son varias las recetas que os queremos enseñar de este  país tan fascinante. Hoy nos desplazamos hasta la región de Baviera para traeros uno de sus panecillos más conocidos: los Bretzels. El secreto de estos panecillos entrelazados es hervir…
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Gazpacho de Almendras

Una variante rica rica! Con esto del verano, a uno lo que le apetece es algo fresco en todo momento. Y como no solo podemos vivir de la cervecita o del tinto de verano, os traemos una nueva variante del…
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Ajoblanco de Melocotón – Cooking Challenge

Nuestro primer Reto Gastronómico Estamos emocionados por postear nuestro primer Cooking Challenge! Para los que no sepan lo que es, se trata, a grandes rasgos, de un ‘reto’ culinario con un ingrediente en concreto elegido por los participantes y con el…
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