Rosas del desierto

Hello Gazpachil@s!

Empezamos el año de la forma más dulce posible, las Rosas del Desierto! No conocemos muy bien cual es su origen, aunque nosotros la primera vez que las probamos fue en Francia.

Esta sencilla y rápida receta tiene un aspecto parecido al mineral que conocemos como rosa del desierto, con la diferencia que este nos las podemos comer y te tienen que parar para no acabártelas todas 🙂

Así que vamos allá, con tan solo tres ingredientes y unas horitas de reposo, será suficiente para tener un dulce extraordinario para disfrutar con tu familia o amigos!

 

Ingredientes

  • 200gr de chocolate fondant IngredientsRosaDesert
  • 150gr. de cereales corn flakes
  • 50gr. de mantequilla
  • Si lo queremos más dulce, podemos añadir una cdta de azucar

 

Modo de preparación

  1. Derretir el chocolate troceado junto con la mantequilla al baño maría.
  2. Con la ayuda de una cuchara, ir removiendo el chocolate hasta que esté completamente derretido.
  3. Mezclar cuidadosamente los cereales con el chocolate.
  4. Con una cucharada hacer montoncitos sobre cápsulas o papel de horno.
  5. Una vez enfriado, dejar que endurezcan en la nevera.

Sugerrencias

  • Se puede hacer la misma mezcla y cambiar los cereales por pistachos, kikos, almendras o incluso trocitos de galleta.  
  • También podéis utilizar chocolate blanco en vez de negro. Una buena combinación puede ser chocolate blanco con pistachos 😉

Video Receta : Rosas del Desierto

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