Por dónde íbamos… Ah sí! ¿Quizá deberíamos presentarnos, no?

Somos Gazpacho y Mochila! Hasta aquí todo bien, cierto?

Si queréis saber algo más sobre las personas que hay detrás de todo esto, pasaros por nuestra sección Llevábamos tiempo planeando que hacer con nuestras vidas (algo útil, por supuesto!). Pensando en la idea de poder aportar ese granito de arena, como el que nos han aportado tantas personas, amigos, familiares y blogueros, durante estos años. Y a pesar de que todavía no hemos logrado encontrar el cómo hacer para devolver tanto recibido, decidimos crear este web/blog para compartir con todos ustedes.

No creáis que lo hacemos como algo forzado para ganarnos esa compensación, nada más lejos. Como tantas otras cosas en esta vida, la idea surge de una de esas noches caprichosas que entre cerveza y cerveza, se van ocurriendo ideas de proyectos absurdos y otros no tanto. Éste resultó ser uno de esos proyectos absurdos. Sin embargo, a medida que íbamos retocando ciertos detalles, cada vez tomaba mayor y mejor forma. Hasta el día de hoy y las palabras que están leyendo ahora mismo.

La misión de Gazpacho y Mochila es la de aportar a la comunidad viajera y gastronómica una visión particular sobre lo que más nos gusta en estos dos campos. A través de nuestras experiencias, vivencias, ocurrencias y, por qué no, locuras, intentar aportar la máxima ayuda posible a todos aquellos que queráis seguirnos en nuestras aventuras y desventuras. Y a los que no nos queráis seguir, también!

Estamos seguros que os serán de gran ayuda nuestros consejos, tutoriales y aportaciones varias. Ya sea para intentar sorprender a los más cercanos con las recetas que cocinaremos junto a vosotros o para acompañaros en vuestros viajes a través de este fantástico planeta.

Esperamos y deseamos compartir muchas horas de entretenimiento junto a tod@s vosotr@s.

Siempre vuestros: Gazpacho Y Mochila